JARNÍ POLÉVKA OD BABIČKY MAJKY

Když je za oknem jaro, vzpomněla jsem si, že už jsem dlouho nenapsala recept: (18.2.2007)

Dáme do hrnce trochu másla a osmažíme v něm asi 3 polévkové lžíce krupice, potom na to nastrouháme 3-4 mrkve, nakrájíme 1 cibulku, zalejeme vodou, považíme asi 10 minut, přidáme 1 rozšlehané vajíčko a případně zelenou petrželku. A už jen zbývá popřát dobrou chuť!